jueves, 31 de enero de 2013

Galletas de 5 ingredientes!



Calificación:
Sabor: 4/5. Son bastante adictivas y suaves.
¿Lo volvería a hacer?: Sí. (Resuelven los antojos de chocolate, jaja.)

Estas galletas están basadas en una receta aún más facil, la cual hice ayer> galletas de 2 ingredientes de Cassie de Blogilates! 
Y bueno, inventando decidí tomar esa receta y agregarle algo para nosotros los chocolovers: Cacao. (Entre otras cosillas para darle más sabor).
El resultado final es unas galletas suaves y masticables (suena mejor Chewy), no quedan crujientes.


Rating:Flavor: 4/5. They're pretty addictive and soft.
Would I do it again?: Yes. (They're a saver from chocolate cravings)

These cookies are based on an even easier recipe, which I made yesterday> two ingredient cookie recipe by Cassie from Blogilates!
 And well, trying out new things I decided to take that recipe and add a little something for us chocolovers: Cocoa. (And also some other things to add some flavor to it).
The final result is soft, chewy cookies. They aren't crunchy. 
Oh, and please excuse my english...

Aquí estan los ingredientes ♥. Salen aproximadamente 10-12 galletas. Here are the ingredients ♥. Makes aprox. 10-12 cookies.
1

  • 1 cambur/banana.
  • 1 taza de avena.
  • 2 cucharaditas de miel ó 1 bolsita de edulcorante ó una cucharadita de azúcar.
  • 2 cucharadas de cacao.
  • Una pizca de sal.
Básicamente con la receta del blog que posteé antes,  puedes hacer lo que quieras y agregarle cosas. Con la mía también. Puede ser vainilla, canela... si lo haces, me dices qué tal te queda :).

Finalmente quedan con un sabor dulce pero sutil, si eres una persona más dulcera te recomiendo que le pongas más miel o edulcorante. El cambur trae su azúcar natural pero al hacer la receta original de Cassie sentí que les faltó un poco.
  • 1 banana.
  • 1 cup oatmeal.
  • 2 teaspoon honey, or 1 teaspoon of your desired sweetener.
  • 2 tablespoon cocoa.
  • A pinch of salt.
Basically you can do anything you want and add anything you'd like to the recipe I posted before. With mine too. It can be vanilla, cinnamon... if you do so, tell me how they end up :).

Finally they have a sweet but subtle flavor. If you are more of a sweet-person I recommend you to add more honey or more of your sweetener. The banana has it's natural sugar but making Cassie's recipe I felt like it missed some. 

Preparación. Preparation.
2
Toma todos los ingredientes y juntalos en un bowl.

Take all the ingredients and put them in a bowl.

3
Luego, mezclalo todo con un tenedor, machacando el cambur.

Then, mix it all with a spork, mashing the banana.

4
La textura queda más o menos así. ¡Y ya! Esa es la mezcla de las galletas. Cero protocolos.

The texture gets like this. And that's it! That's the mix of the cookies. Super easy.

5
Ahora prepara una bandeja con papel aluminio o papel encerado.
Toma algo de la mezcla y con tus manos haz una forma de lo que quieras. En mi caso es forma de arepa jaja.
También puedes tomar porciones con una cuchara y colocarlas en la bandeja, y listo.

Now prepare a tray with some aluminum foil or waxed paper.
Take some of the mix and shape it with your hands. You can also take some portions with a spoon and just throw them there haha.

6
Hornealas por 15 minutos a 150ºC. ¡Fin!

Bake for 15 minutes. The end!

8
Yummeh. (Abajo de las de chocolate, en la jarra, pueden ver como quedan las galletas con la receta básica: cambur y avena). Las de arriba son las mías.

Yummeh. (You can see under the chocolate cookies how they turn out in the basic 2 ingredient recipe: banana and oatmeal).

7
Espero que les haya gustado ♥.

Hope you liked it ♥.

Muac,
Andrea.





5 comentarios:

  1. ME GUSTA http://i0.kym-cdn.com/entries/icons/original/000/002/252/me-gusta.jpg

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  2. AAAA me encantan todas tus recetas, quiero hacerlas todaass!!

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  3. holaaa me encantan tus recetas, necesito preguntarte algo, hay alguna manera de hacerlas sin horno normal o de microondas es que donde vivo no hay ninguno de los dos?! :(

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